小型食品真空包装机，这是一款单真室的包装机械，是将真空袋内抽成低真空后，直接自动封口，能抑制细菌等微生物的繁殖和生长。

该机是以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合薄膜为包装材料，对食品、药品、果品、五谷杂粮、五金电子等进行真空包装，能防止商品的氧化、霉变、腐化、受潮等，达到保质、保鲜、保味、保色的目的。